Buca’da Yaz Sıcağıyla ve Elektrik Kesintileriyle Mücadele Eden Esnaf

• 2024 Haziran’ında Buca’da elektrik kesintileri günde 3-12 saat arasında değişiyor.
• Elektrik ve hammadde giderleri bir yılda %80 arttı.
• Buca Esnaf ve Sanatkârlar Odası süreci yakından izliyor.

Buca’da Temmuz’un ilk haftasında yaşanan elektrik kesintileri, Şirinyer’den Çamlıkule’ye kadar birçok mahallede günlük hayatı sekteye uğrattı. Özellikle küçük işletmeler, bu sıcak günlerde soğutucu dolaplarda bozulabilen ürünler ve müşteri kaybı nedeniyle ek yük altında kaldı. Fırıncı Murat Bulut, “Kesintiler nedeniyle hem malzeme ziyan oluyor hem üretim duruyor. Boyoz sabah çıkmazsa, müşteri başka yere gidiyor,” diyerek sıkıntıyı özetliyor.

Elektrik zamlarına ek olarak, un ve yağ gibi temel giderlerdeki artış esnafın kar marjını zorluyor. Buca Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Aykut Gül, “Son bir yılda giderler %80 arttı. Devletin esnafa destek sağlaması şart,” diyor. Özellikle mahalle kahvelerinden lokantalara kadar herkes, elektrik faturası ve bozulma riskinden dolayı bütçesini tekrar gözden geçiriyor.

Zamlar sadece maliyetleri artırmakla kalmıyor; bazı küçük işletmeler müşteri kaybı yaşamamak için fiyatları sabit tutmaya çalışıyor. Kasap Neşe Çetin, “Müşterimizin alım gücü belli. Etiketleri artırmak yerine porsiyonları küçülttük” diyor. Esnaf arası dayanışma da güçlenmiş durumda: Komşu pastane, kesinti sırasında dondurmasını kasabın buzluğunda saklıyor.

Tüm bu zorluklara rağmen Buca’da esnaf pes etmiyor. Kemeraltı’ndan alıştıkları imece anlayışını, elektrik kesintilerinde birbirine çay götürerek, paylaşarak sürdürüyorlar. Sıcak Ege yazında, mahalle dayanışması ve dirençli esnaf profili Buca’nın en önemli karakteri olarak öne çıkıyor.

Sıkça Sorulan Sorular

Buca’da elektrik kesintileri ne kadar sürüyor?

Haziran ve Temmuz 2024 döneminde Buca’da kesintiler 3 saatten başlayıp bazı bölgelerde 12 saate kadar uzayabiliyor. Kesintiler genellikle bakım ve altyapı yenilemesi gerekçesiyle planlanıyor ama plansız kesintiler de yaşanıyor.

Esnaf elektrik kesintilerinde ne yapıyor?

Buca’daki birçok esnaf, jeneratör gibi alternatif çözümler pahalı olduğu için komşularıyla ürün paylaşımına ve imeceye güveniyor. Ayrıca, bozulacak ürünleri hızla tüketiciye ulaştırmaya ve ürün zayiatını azaltmaya çalışıyorlar.

Elektrik ve diğer zamlar esnafı nasıl etkiliyor?

Elektrik, hammadde ve kira zamları esnafın kârını daraltıyor. Çoğu esnaf fiyatları müşteriye yansıtmamak için porsiyon küçültme veya maliyetleri kısma yoluna gidiyor. Bazı esnaflar geçici süreyle işyerini kapatmak zorunda kalıyor.