- Urla’daki organik tarım alanı 2023’e göre %25 arttı.
- Yerel üreticiler Ege otları ve zeytinyağı ihracatında yeni pazarlara açılıyor.
- Urla Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Derneği, kalite standartlarını yükseltti.
Urla, İzmir’in organik tarımda öncü ilçelerinden biri olarak yerli üreticisine yeni kapılar açıyor. Özellikle zeytinyağı ve Ege otları üretiminde elde edilen yüksek kaliteyle bölge, sadece Türkiye’ye değil, Avrupa ve Orta Doğu pazarlarına da ulaşmayı hedefliyor. Tarım İl Müdürlüğü’nün verilerine göre 2024’te organik tarım alanları yüzde 25 genişleyerek 1.200 hektara ulaştı.
Ege otları alanında Urla’da üretim yapan çiftçiler, kekik, adaçayı, reyhan gibi aromatik bitkilerle doğal ürün yelpazesini zenginleştiriyor. Urla Organik Tarım Kooperatifi Başkanı Mustafa Demir, “Bizim işimiz sadece ürün yetiştirmek değil, Ege’nin doğasından gelen değerleri sürdürülebilir biçimde korumak” diyor. Kooperatif, otların doğal yollarla kurutulması ve paketlenmesi için modern tesisler kurarak hem yerel hem de dış pazarlarda rekabet gücünü artırıyor.
Zeytinyağı üretiminde ise Urla, önemli markaların çıkış noktası haline geldi. Urla Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Derneği Başkanı Ayşe Kaya, “Son yıllarda kaliteyi artırmak için sertifikasyon süreçlerine ağırlık verdik. Soğuk sıkım teknolojisi ve organik sertifikalı zeytinlerimizle hem lezzet hem şifa arayanların gözdesi olduk” diye konuşuyor. Dernek, bölge zeytin ağaçlarının yaş ortalamasını yenileyerek verim ve kaliteyi yükseltmeyi amaçlıyor.
Urla’da üretim yapan küçük aile çiftlikleri ile butik işletmeler, gezginlere ve gurmelere doğrudan satış yapabiliyor. İlçenin turizm hareketliliği, ürünlerin tanıtımına da katkı sağlıyor. Yerli ve yabancı ziyaretçiler, Urla sokak pazarlarında doğal zeytinyağı ve Ege otlarıyla karşılaşıyor, bölgenin gastronomik zenginliğine tanıklık ediyor. Bu durum, tarım ile turizmi birbirine entegre eden bir ekonomik model yaratıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Urla organik tarımda ne kadar büyüdü?
2024 yılında Urla’da organik tarım alanları yüzde 25 artarak yaklaşık 1.200 hektara ulaştı. Bu büyüme, bölgenin organik tarımda önemli bir merkez olma yolundaki ilerleyişini gösteriyor.
Urla’da hangi Ege otları üretimi ön planda?
Kekik, adaçayı, reyhan, nane ve fesleğen gibi aromatik Ege otları Urla’da en çok organik olarak yetiştirilen türler arasında. Bu otlar doğal kurutma ve paketleme yöntemleriyle pazara sunuluyor.
Urla zeytinyağının diğerlerinden farkı nedir?
Urla zeytinyağı, organik sertifikalı ve soğuk sıkım yöntemiyle üretiliyor. Bölgedeki genç zeytin ağaçları ve titiz kalite kontrol süreçleri sayesinde hem lezzet hem sağlık açısından öne çıkıyor.
Bir yanıt yazın