İzmir’in Ege’ye açılan kapısı Urla’da, bağlarda organik üzüm hasadı sezonu bu hafta itibarıyla başladı. Yıllardır bölgenin kendine has iklimi ve toprak yapısıyla bilinen Urla bağlarında, özellikle son yıllarda organik üretime verilen önem artıyor. Organik üzüm üreticileri, bu sezonun verim ve kalite açısından umut verici olduğunu söylüyor.
Bağcılık yapan yerel üreticilerden Mehmet Yılmaz, “Yağış miktarı ve sıcaklıklar üzüm için çok uygun geçti. Kimyasal ilaç kullanmadan, sadece doğal gübrelerle yetiştirdiğimiz üzümler denetimlerden başarıyla geçiyor. Bu yıl hem iç pazardan hem de ihracattan talep artıyor” dedi. Yılmaz, Urla’nın organik üzüm bağlarının sadece üretim açısından değil, bölge turizmi için de önemli olduğunu vurguladı.
Urla Ziraat Odası yetkilileri ise Türkiye genelinde organik tarımın yükselişte olduğunu, bağcılıkta da organik sertifikaya sahip üreticilerin sayısının hızla arttığını belirtti. Bölgede üzüm çeşitlerinden özellikle Sultaniye ve Narince cinsleri organik üretimde ön plana çıkıyor. Hasat dönemi boyunca bağ sahipleri ürünlerini özenle toplayıp, üretim aşamasında da kaliteyi korumak için titizlik gösteriyor.
Üzüm üretiminin yanında, bölgedeki küçük işletmeler ve kooperatifler de bu organik üzümleri yerli ve yabancı müşterilere sunmak için kolları sıvamış durumda. Yerel halk ise organik bağcılığı, hem doğaya verdiği katkı hem de tarımın sürdürülebilirliği açısından önemsediklerini söylüyor. Hem doğallık hem de ekonomik canlılık Urla bağlarında yeni bir dönemin kapısını aralıyor.
Organik üzüm hasadı, İzmir’in Çeşme & Urla bölgesinde sadece bir tarım faaliyeti değil; bölgenin kültürel ve ekonomik dokusuna da canlılık katan bir hareket. Bu sezon üreticilerin umutlu bakışı, önümüzdeki yıllarda Urla’nın organik bağcılıkta Türkiye ve dünya çapında daha çok söz sahibi olacağının işareti olarak görülüyor.
Bir yanıt yazın