Pazarda Papaya Fiyatını Gördü, Kiraladığı Arazide Tonlarca Hasatla Hayatını Değiştirdi

Brezilya’nın Mato Grosso eyaletindeki Nova Brasilandia kentinde yaşayan 67 yaşındaki Jose Matacz, tek bir papayanın fiyatını pazarda görünce hayatını değiştiren bir karar aldı. Campo Verde’de alışveriş yaptığı sırada papaya başına 23 Brezilya reali ödeyen Matacz, bu fiyatı görünce üreticiliğe yöneldi. İlk denemelerini Sítio Sonho Meu adlı çiftliğinde yapan Matacz, yerel marketlerde ürünlerine ilgi artınca adım adım üretim alanını genişletti.

Bugün kiraladığı 1,5 hektarlık arazinin büyük kısmı papaya bahçesine dönüşmüş durumda. Matacz, Senar Mato Grosso’nun Teknik ve Yönetsel Destek programı ile tanıştıktan sonra üretim tekniklerini geliştirdi. Şu anda ayda ortalama 3 bin 200 kilogram papaya hasadı yapıyor ve ürünlerini kilogramı 4 Brezilya realinden (yaklaşık 36 Türk lirası) satıyor. Böylece aylık brüt geliri 15 bin Brezilya realine, yani yaklaşık 135 bin liraya ulaşıyor.

Papayalarının ilk alıcıları Nova Brasilandia’nın yerel marketleri oldu. Ancak artan taleple birlikte ürünler, çevre bölgeler olan Campo Verde ve Paranatinga’ya da satılmaya başlandı. Hatta bazı alıcılar, Matacz’ın çiftliğine gelip doğrudan bahçeden satın almayı tercih ediyor.

Bölgede örnek üretici olarak gösterilen Matacz, “Papaya fiyatlarını görünce fırsatı değerlendirdim. Destek programı sayesinde üretimim de pazar ağım da büyüdü” diyor. Şimdi ise hedefi, önümüzdeki hasat sezonunda ekim alanını bir miktar daha artırıp, yeni pazarlara açılmak.

Matacz’ın hikayesi, tarımda kararlılıkla yeni bir ürün denemenin ve teknik destek almanın kısa sürede nasıl ciddi bir gelir kapısı haline gelebileceğini gösteriyor.